Pinot noir-paradijs

Eerlijk is eerlijk, in Nieuw-Zeeland zwaaien witte druiven de scepter. Wie kent ze niet, die stuivende, licht exotische sauvignons? Toch zijn de rode wijnen van het eiland, dat diagonaal aan de andere kant van de wereld ligt, ook dubbel en dwars het drinken waard. Met pinot Noir als grote favoriet! – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM pinot noir-paradijs Googel ‘typisch Nieuw-Zeeland’ en het eerste dat je ziet is ‘Kiwi’s, kiwi’s en nog eens kiwi’s’. De vrucht? Nee, een vogeltje en hét symbool van Nieuw-Zeeland. De kiwi-vrucht blijkt er zelfs naar te zijn vernoemd – en dus niet andersom zoals velen denken – want dit vogeltje lijkt op het fruit, maar dan met pootjes en een snavel. Maar [...] Voir l'article complet sur WineLife