Portes ouvertes dans le vignoble des Graves : y aura-t-il du blanc sec pour tout le monde ?

Une technique comme une autre pour comprendre les nouvelles tendances de consommation des vins : demander aux visiteurs des journées portes ouvertes en Graves d’ouvrir le coffre de leur voiture. Alban et Sophie arrivent de Châtelaillon-Plage en Charente-Maritime. Première escale au château de Respide à Langon, au sud de l’appellation multicolore. « Nous avons acheté 12 bouteilles de vin blanc sec et un magnum de rouge », compte le Rochelais en se justifiant : « Nous ne buvons pratiquement que du vin blanc : apéritif, fruits de mers, poisson, dessert et même au fromage. » Dans le… Une technique comme une autre pour comprendre les nouvelles tendances de consommation des vins : demander aux [...] Voir l'article complet sur SudOuest