Pouilly-Fumé Tradition 2020, la très belle minéralité

Auparavant Domaine du Clos du Roc, l’ancienne propriété de l’Abbaye de Saint Satur prend désormais le nom de Domaine Roc de l’Abbaye. Son terroir exceptionnel de silex confère à son Pouilly-Fumé Tradition 2020 une très belle minéralité. C’est un vin complexe d’une grande finesse, une expression pure du sauvignon Blanc.    Profitant d’une vue exceptionnelle sur le piton de Sancerre, le domaine Roc de l’Abbaye cultive ses vignes sur les plus beaux terroirs du Centre loire. Les vignes bénéficient de la douceur salvatrice apportée par la loire. Le sauvignon Blanc exprime toute sa fraîcheur et son inimitable arôme de « [...] Voir l'article complet sur KissMyChef