Pour les amateurs débutants : comment faire sa propre cave à vin parfaite ?

Malgré le léger recul de l’importation de vins français en belgique pour l’année 2023 (-1 %), les Belges consomment toujours volontiers ce divin breuvage qu’ils proviennent de l’hexagone, de plus loin encore ou pourquoi de wallonie. Et, pour l’année 2020, on nous annonçait d’ailleurs que le Belge buvait en moyenne 26 litres de vin sur une année. Soit près de 400 millions de bouteilles consommées à l’échelle du pays. L’amateur de vin belge qui d’ailleurs se tourne de plus en plus vers le vin du pays. Début 2023, Pierre Rion, président de l’Association des vignerons Wallons nous expliquait “tout va bien pour le secteur ! Aux dernières nouvelles, la plupart des producteurs sont en rupture de stock, [...] Voir l'article complet sur La DH