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Pourquoi les bouteilles de vin ont-elles des formes différentes ?

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«Flûte alsacienne», «frontignan », «feuille morte» : autant de noms mystérieux qui renvoient aux flacons de verre contenant des nectars, dont le lieu de production détermine la mise en bouteille. Tour d’horizon des spécialités régionales. Aujourd'hui partie intégrante du paysage gastronomique, ce n'est pourtant que récemment que la bouteille en verre s’est institutionnalisée. Après le règne antique des jarres et des amphores, c’est au XVIIIᵉ siècle que le verre, réputé pour ses propriétés de conservation, triomphe sur le fût. Alors que le contenant de 75 cl s’impose aux quatre coins de la france, la forme des bouteilles varie, elle, au gré des [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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