Pourquoi trinquer ?

Anniversaires, mariages ou tout simplement retrouvailles entre amis…nombreuses sont les occasions de lever nos verres et de trinquer. Mais d’où vient cette coutume particulière, qui s’est profondément installée dans nos quotidiens d’œnophiles ? Sus aux empoisonneurs ! L’origine de cette tradition considérée comme joviale de nos jours s’avère cependant très sombre. En effet, il faut remonter à l’époque du Moyen-Âge pour comprendre comment est arrivé ce geste étrange de cogner nos verres entre eux. Bien que surprenante aujourd’hui, l’explication est pourtant très simple : les empoisonnements étaient alors courants au sein des grands banquets accueillant des seigneurs concurrents et la méfiance était donc de rigueur. Ainsi, [...] Voir l'article complet sur toutlevin