Primeurs 2017 : le point de vue de Stéphane Derenoncourt

Stéphane Derenoncourt s’est fait au fil des ans un nom parmi les consultants. Il est l’un des rares à s’occuper tant de la vigne que du vin des domaines qu’il conseille. À voir aussi Il conseille aujourd’hui plus de 80 châteaux et domaines, à Bordeaux, bien entendu, mais aussi en vallée du Rhône, en Provence, en Corse, en Bourgogne, en Italie, en Autriche, en Ukraine et jusqu’au Liban et en Syrie. Le Figaro Vin – Quelles sont les caractéristiques du millésime ?SD – Ce n’est pas parce qu’on a connu un épisode de gel dévastateur fin avril que 2017 a été un millésime froid, bien au contraire. L’hiver a été sec et [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin