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Quand tout vient de Travers

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  Oui, je sais, l’expression est « tout va de travers », mais en l’occurrence, ça ne voudrait rien dire. Alors que « tout vient de Travers » correspond bien au contenu de ce billet du jour. En effet, toutes les bouteilles dégustées viennent du Coteaux des Travers, un domaine rhodanien en biodynamie que nombre d’entre vous connaissent déjà. Ce qui  est intéressant ici, c’est que les cuvées Zouzou ont les mêmes assemblages et terroirs que les cuvées Marine et Lauzes … sans trop se ressembler.  Les Travès fait un peu bande à part, mais comme il vient tout juste de sortir et était proposé en échantillon par le domaine, autant le déguster aussi et le partager avec vous.  Zouzou blanc 2020 (7.90 €) Voir l'article complet sur Vins Etonnants

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