Quel vin choisir pour des sablés bretons

Accord Mets & Vins • 2025-12-07 Le mariage savoureux : Sablés bretons et vins Le sablé breton, cet incontournable de la pâtisserie française, fait le bonheur des gourmands grâce à sa texture croustillante et fondante. Pour sublimer ce délice, un accord mets-vins judicieux est indispensable. 1. Les vins blancs doux Les vins blancs doux, tels qu’un Monbazillac, apportent une touche sucrée qui s’harmonise à merveille avec le beurre salé typique des sablés. Leur richesse aromatique vient enrober la gourmandise du biscuit. 2. Le champagne Un champagne brut offre une sensation pétillante et rafraîchissante qui contraste agréablement avec la texture crémeuse du sablé breton, tout en soulignant ses arômes beurrés. 3. [...] Voir l'article complet sur Winevizer