Quelle orientation des prix pour la vente des vins des Hospices de Beaune ?
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Après plusieurs années d’inflation, l’édition 2019 de la traditionnelle vente aux enchères des Hospices de Beaune verra t-elle une détente des prix ? Si l'on considà¨re la quantité des lots mis en vente, les prix devraient logiquement grimper : aprà¨s deux années fastes consécutives, les organisateurs écouleront cette année des volumes plus modestes : 589 fûts, dont 118 de blancs et 471 de rouges, contre 828 en 2018, soit 30% de moins. Pour rappel, l'année 2018 avait été marquée par une récolte trà¨s volumique. Un nombre exceptionnel de 843 pià¨ces avaient été mises aux enchà¨res cette année-là . Le chiffre d'affaires avait lui-aussi battu pour la deuxià¨me année de suite un record, à 17 millions d'euros. Avec 239 pià¨ces mises en vente en moins [...] Voir l'article complet sur VitiSphere
