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Qu’est-ce que la piquette ?

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Avez-vous déjà goûté à la piquette ? Cette boisson est considérée comme du vin. Elle se dilue avec de l’eau ou d’autres liquides sur le marc de raisin après son pressurage. Généralement conçue à partir de cépages peu recommandables issus de différentes régions viticoles. Bien que la piquette soit associée à un breuvage médiocre, elle a cependant été appréciée à travers l’histoire pour sa capacité à être produite rapidement et à un coût relativement faible.  Dans certaines régions, la piquette est même devenue une boisson populaire pour les fêtes et les rassemblements. Malgré sa popularité, cette boisson est souvent critiquée pour sa qualité inférieure [...] Voir l'article complet sur D or et de vins

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