Qu’est-ce qu’un vin d’auteur ?

Un vigneron crée, conçoit, partage son vin avec des consommateurs toujours plus exigeants. Un auteur écrit, imagine, confie ses personnages à des lecteurs. Si on sait que certains écrivains ont fait du vin comme Montesquieu, le vigneron-philosophe, l’expression “vin d’auteur” s’éloigne quelque peu des livres et des romans. Pourtant il est évident qu’un vin d’auteur a de nombreux points communs avec une œuvre littéraire. Décryptage de cette dénomination au cœur des caves spécialisées et des découvertes œnologiques. Il y a des vins que l’on qualifie parfois d’inclassables, parce qu’ils ne rentrent pas dans une catégorie ou un genre, si on se rapproche du domaine des livres. Ces vins, pensés pour se démarquer, ne respectent pas toujours [...] Voir l'article complet sur toutlevin