Retrouvez le programme de la Percée du Vin Jaune 2019

La Percée du Vin Jaune revient pour fêter sa 22ème édition et honorer le nouveau millésime le samedi 2 et 3 février. L’or jaune du Jura sait se faire désirer : pour pouvoir être dégusté il a nécessité un vieillissement de six ans et trois mois en fut de chêne. Une fois enfermé dans son flacon, il devient quasi immortel et sa capacité de vieillissement est l’une des plus importantes au monde. Néanmoins, il s’apprécie également dans sa jeunesse. Depuis la première édition en 1997, l’évènement a su se réinventer pour proposer une expérience à la hauteur du vin célébré. Les vignerons jurassiens profiteront de ce week-end pour faire découvrir leur production et échanger avec le public sur ce produit atypique qui a besoin d’être expliqué et dégusté quand on ne le [...] Voir l'article complet sur France3 Regions