Riesling d’Alsace, les 4 raisons qui expliquent son succès

Article sponsorisé Si on vous demande de citer un vignoble français spécialiste en vins blancs, vous répondrez illico l’alsace ! Et si l’on vous demande ensuite de citer un cépage alsacien, vous vous empresserez d’énoncer le riesling ou le gewurztraminer. Et vous aurez tout juste ! L’alsace est l’appellation dédiée aux vins blancs par excellence. Ces derniers représentent 90% de la production de vins aop. A la tête des surfaces en production, le riesling règne en maître (22%, source Vins d’Voir l'article complet sur toutlevin