Roc »ambulle : le pét’ nat’ pas comme les autres
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Depuis 2-3 mois, je voyais augmenter sans trop comprendre les ventes de Roc’Ambulles, le pét’nat’ du domaine Le Roc à Fronton (100 % négrette). La dernière fois que je l’avais goûté il y a 3-4 ans, je n’avais pas été spécialement emballé. Je me suis dit qu’il était temps de faire une réactualisation. Avant même de l’ouvrir, je constate que l’étiquette a changé : elle est plus guillerette qu’auparavant. Mais c’est à l’intérieur de la bouteille que la révolution a eu lieu : on passe d’une bulle assez improbable à un pétillant à la fois racé et gourmand, d’une irrésistibilité assez diabolique – les personnes qui l’ont goûté ont voulu en acheter de suite. Donc [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants
