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Saint-Emilion 2017: bouleversé par le gel

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Saint-Émilion est l’appellation qui a été la plus durement touchée par le gel ? Certains châteaux comme Dassault, Larmande ou Lamarzelle-Figeac ne produisent carrément pas de vins. Le secteur des Corbins a aussi été dévasté. De nombreux châteaux ont des rendements faméliques, 10 ou 15 hl/ha. Les vignobles situés en contrebas de Saint-Émilion sur la partie sableuse qui sont réputés gélifs ont payé plein pot. Inversement, les vignobles de côtes s’en sortent fort bien et certains même comme La Gaffelière élaborent le vin de leur vie, car les vignes les plus basses ont gelé et le vin n’est élaboré que par les vignes de plein coteau. Dire que la situation est [...] Voir l'article complet sur toutlevin

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