Saint-Émilion : « En réalité, cela ne change rien pour nous », au château Figeac, les vendanges ont débuté comme d’habitude

Au château Figeac, premier grand cru classé A de Saint-Émilion depuis septembre 2022, les vendanges ont débuté mercredi 6 septembre. Il s’agira de la première récolte post-classement. « En réalité, cela… Au château Figeac, premier grand cru classé A de Saint-Émilion depuis septembre 2022, les vendanges ont débuté mercredi 6 septembre. Il s’agira de la première récolte post-classement. « En réalité, cela ne change rien pour nous », souligne Romain Jean-Pierre, directeur technique, beaucoup plus serein que l’an dernier. « Là, les planètes se sont alignées au dernier moment, c’est idéal. » côté mildiou, si le domaine a été touché « comme tout le monde », par rapport à certains secteurs comme l’Entre-deux-Mers, les dégâts ont été moindres. « On a eu un peu de [...] Voir l'article complet sur SudOuest