Salon des vins de la vallée du Rhône et de la truffe 2019

Avec une édition 2018 couronée de succès, marquée par la présence de plus de 1000 visiteurs, Yannick Alléno, chef deux fois triplement étoilé, parrainera cette année encore l’événement. Il est le chef des cuisines du Pavillon Ledoyen depuis juillet 2014 et souhaite réunir vignerons et producteurs de truffes autour d’un salon exceptionnel consacré à la haute gastronomie.  Dans un cadre rare, 400m2 seront dédiés à cette occasion : les stands viticoles regroupants 18 domaines viticoles pour présenter 180 appellations de vin rouge et blanc. Et un marché aux truffes conçu pour déguster des truffes noires [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin