Sauternes-Barsac 2022 : la qualité et la quantité enfin au rendez-vous

L’appellation sauternes-Barsac a retrouvé le sourire ces derniers jours. Après plusieurs millésimes consécutifs gâchés par la grêle, le gel ou le mildiou, la qualité et la quantité sont enfin au rendez-vous cette année. La canicule de l’été a retardé le coup d’envoi des vendanges de quelques jours. « Mais on reste dans la moyenne », relativise le coprésident de l’ODG Jean-Jacques Dubourdieu. A lire sur SudOuest.fr Voir l'article complet sur SudOuest