SÉRIE. L'œnotourisme à Bordeaux, un atout économique et culturel

Les acteurs de la filière vitivinicole ont compris l’enjeu économique et culturel : l’œnotourisme devient ainsi un vecteur de création de valeur. 13 propriétés sont actives en œnotourisme dans la métropole parmi lesquelles les châteaux innovants du Château du Taillan en aoc Haut-Médoc et celui du Château Sainte Barbe à Ambès en aoc bordeaux et bordeaux supérieur. Ce secteur d’activité est en croissance car les besoins en spécialistes se font sentir si bien que l’Institut des Sciences de la vigne et du Vin à [...] Voir l'article complet sur France3 Regions