Spécial spiritueux – La France se met au goût du jour

Ouvert depuis un peu plus d’un an, le rooftop Indigo by Martell est un succès. Littéralement « toit » en anglais, le mot désigne en fait les toits-terrasses new-yorkais qui accueillent des bars à cocktails huppés avec vue imprenable sur Manhattan ou sur Brooklyn. Situé au sommet de l’ancien chai de mise en bouteille de la maison Martell, une tour de 24 mètres de hauteur qui abrite aujourd’hui la fondation de la marque, Indigo by Martell n’a pas pour ligne d’horizon la skyline de New York, mais le centre historique de Cognac et les rives de la Charente. « C’était un pari un peu fou », reconn… A lire sur Le Point Vin Voir l'article complet sur Le Point Vin