Succès pour le premier week-end « Bienvenue en Beaujonomie »

Ce premier week-end d’événements à travers le Beaujolais a prouvé que la Beaujonomie n’était pas seulement un concept. Deux ans après son lancement, les valeurs de convivialité et de partage, autour du mariage entre les vins du Beaujolais et la bistronomie, s’est révélé être un grand moment d’œnotourisme et d’épicurisme. 35 domaines, répartis sur l’ensemble de la région beaujolaise, ont ainsi proposé des menus concoctés par des chefs de leur choix, ou par eux-mêmes, et ont servis leurs vins, le plus souvent en magnum, contenant illustrant par excellence la convivialité des grandes tablées. De douze à cinquante convives étaient attendus, moyennant un ticket d’entrée librement fixé par les domaines, pour visiter les caves, et/ou faire une balade dans les vignes, rencontrer les [...] Voir l'article complet sur Terre de vins