Sud-Gironde : où aller pour les portes ouvertes de Sainte-Croix-du-Mont ce week-end ?
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C’est une petite appellation communale (230 hectares) qui ne bénéficie pas de la même lumière que sa voisine de l’autre rive de la Garonne. Mais à Sainte-Croix-du-Mont, comme dans le Sauternais, on fait du vin liquoreux. Jadis une centaine, les vignerons de l’appellation ne sont aujourd’hui plus qu’une vingtaine. Ils ont produit près de 5 300 hectolitres l’année dernière. Sur le même sujet Gironde. « La vigne, c’est aussi dur que le vélo » : la nouvelle vie du cycliste professionnel Thomas Boudat Thomas Boudat n’a plus [...] Voir l'article complet sur SudOuest