Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de new york, est on ne peut plus sérieux alors que nous discutons du ralentissement du business. Euphorie post-covid-19 retombée, inflation rampante, tensions économiques et politiques mondiales pesant sur la vie locale et le tourisme, offre vin [...] Voir l'article complet sur larvf.com