Tavel : Cheffe, oui cheffe !

Trois candidates ont participé à la finale du tout nouveau concours culinaire Tavel & Vous, imaginé par l’aoc Tavel. La lauréate est … Après l’aïoli, les petits farcis, l’aoc Tavel a concocté un nouveau concept pour promouvoir « le cru inclassable ». Le premier concours Tavel & Vous, a mis en compétition 18 candidats à Bruxelles, Paris et Lyon. Les demi-finales ont qualifié 3 finalistes qui se sont confrontées ce 16 juin au Prieuré de Montézargue, domaine réputé du vignoble tavelois. Le concours de gastronomie qui, à terme sera grand public, a mis en lice des influenceurs. La nouveauté est, qu’en plus des qualités de cuisinier, les candidats devaient réaliser des accords mets-vins vin et faire preuve de créativité [...] Voir l'article complet sur Terre de vins