Terres Plurielles, du vin bio à la coopé

Installées chacune sur des terroirs spécifiques, les trois entités de Terres Plurielles produisent des vins aux styles différents et ont choisi une viticulture responsable et raisonnée.   La particularité de Terres Plurielles est certainement de rassembler une diversité fantastique de vignobles. Véritable mosaïque sur 1100 hectares, les vignes s’étendent d’Opoul à Tarerach.  Une grande diversité de terroirs Parmi les coopérateurs, trois ont choisi de mener leurs vignes en agriculture biologique. Deux d’entre eux sont installés à Maury, le dernier, lui à Vingrau. Terres Plurielles a choisi de ne pas mélanger leur raisin avec le reste de la production et a eu la bonne idée d’en [...] Voir l'article complet sur France Bleu