Tour du monde des vignobles : l’Argentine

Bordé par l’imposante Cordillère des Andes, le vignoble argentin ne s’est fait une place sur la scène internationale du vin que récemment. S’il a attendu les années 90 pour commencer à exporter, ses vins d’altitude ont rapidement conquis les amateurs du monde entier. Ses caves historiques ont alors été rénovées, les investisseurs étrangers sont venus s’installer et il est devenu un producteur majeur. Mais connaissez-vous son parcours et son terroir ? L’influence européenne Conséquence de la vague d’immigration venue d’espagne et d’italie au milieu du XIXe siècle, on y trouve de nombreuses variétés originaires du vieux continent. Et le meilleur exemple de ces implantations réussies n’est autre que le Voir l'article complet sur toutlevin