Tour du monde des vignobles : le Monténégro
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Le vignoble du Monténégro, petit en taille mais riche en histoire, regorge de trésors viticoles à la réputation encore confidentielle. Niché en mer et montagnes, il puise sa complexité dans sa diversité de terroirs et ses cépages autochtones singuliers. Résultat, des vins authentiques et pleins de caractère qui gagnent à être connus ! Une viticulture millénaire Vous n’en n’avez jamais entendu parler ? Pourtant la viticulture existe au Monténégro depuis des milliers d’années, et ce grâce aux grecs. Elle s’est ensuite développée au fil des siècles, sous l’impulsion des empires romain et byzantin, ainsi qu’à l’époque médiévale. Cependant, la production de vin a été impactée par l’occupation ottomane et les divers enjeux géopolitiques qui se sont [...] Voir l'article complet sur toutlevin