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Tout comprendre du cépage sémillon en quelques minutes

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Zones de production en france Sommaire Zones de production en france À l’étranger Dégustation à l’aveugle Assemblage Accords mets & vins Culture Vieillissement Température de service Le sémillon en bref Le sémillon est un cépage (un type de vigne) qui produit du raisin blanc, utilisé essentiellement pour l’élaboration de vins blancs liquoreux de bordeaux et quelques vins blancs secs. Le raisin de sémillon serait vraisemblablement autochtone de bordeaux, mais sa parenté n’est pas connue. Il reste très planté dans le [...] Voir l'article complet sur larvf.com

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