Tout savoir sur le vin de Provence

Le vignoble de provence produit des vins rouges bien charpentés et quelques vins blancs et vins rosés qui valent le détour. En marge des éternels vins rosés qui rafraîchissent nos repas d’été sous la tonnelle, la provence propose quelques très beaux vins rouges, notamment dans la région de Bandol. Lorsqu’ils sont grands, les vins rouges provençaux combinent à merveille la richesse et la sensualité méridionales, avec une distinction et une fraîcheur qui rappellent, avec l’âge, certains Grands crus du Bordelais. On peut louer ces quelques crus qui continuent, contre modes et conjonctures [...] Voir l'article complet sur larvf.com