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Vendanges de Bordeaux: qualité mais quantité réduite par la grêle et le mildiou

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Les vendanges pour les vins rouges débutent ces jours-ci dans la région de Bordeaux et la récolte s'annonce de qualité, avec toutefois des rendements plus faibles qu'escomptés après les attaques de mildiou et les orages de grêle, selon les professionnels. À voir aussi « La récolte est inférieure à la normale mais moins catastrophique que prévu. Il y a un beau potentiel« , constate la Chambre d’agriculture de la Gironde, dans le sud-ouest de la France. « C’est une année compliquée par rapport au mildiou virulent et aux calamités climatiques. Le temps sec du mois d’août et début septembre a permis d’assainir la situation sanitaire et globalement de permettre une maturité du raisin », [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin

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