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Vendanges en Beaujolais : face au climat, le Gamay fait de la résistance

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Le caractère exceptionnel de l’année 2020 restera longtemps dans les annales, et dans les bouteilles. Ce millésime a été extraordinairement sec et les vendanges très précoces : le ban permettait de les démarrer dès le 20 août pour les rouges et le 22 pour les blancs ! La plupart des vignerons ont débuté autour du 24/25 août, pour terminer en moyenne autour du 10 septembre, tout dépendant de la situation et de l’étendue de leurs parcelles. De nombreuses ombres planaient au-dessus des vignes en cet étrange millésime, qu’elles soient climatiques (grande précocité et sécheresse estivale) ou humaines. Les inquiétudes concernant le recrutement des vendangeurs (au nombre de 25 000, le Voir l'article complet sur Terre de vins

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