Vers un millésime « très prometteur » dans le Bordelais

Au Château Bouscaut, à Cadaujac (Gironde), le 23 août. PHOTOPQR sud-ouest/ THIERRY DAVID/MAXPPP L’été 2022 a laissé des traces en Gironde. Les périodes caniculaires – trois officielles – ont donné l’impression de vivre un été sans fin. Plusieurs départs de feux et des ­incendies d’ampleur inédite ont ravagé 28 000 hectares de forêts dans le département et forcé près de 10 000 personnes à quitter leur domicile, avant de pouvoir y revenir. Le 12 septembre, un nouvel incendie s’est déclaré à Saumos, non loin de Lacanau. Des hameaux ont dû là aussi être évacués. Et les ­températures ont atteint de nouveaux records pour un mois de septembre. Deux semaines plus tôt, l’Union des œnologues de france s’interrogeait, lors d’une conférence [...] Voir l'article complet sur Le Monde