Vidéo. Gel dans le vignoble du cognac : un hélicoptère pour plaquer l’air chaud au sol

Coup de froid dans le vignoble du cognac, où deux épisodes de gel tardif ont touché « au moins 2 000 à 2 500 hectares de vignes » ce dimanche 5 mai au petit matin, mais aussi ce lundi. « Il ne s’agit là que d’une estimation. Dimanche, entre 3 et 7 % de la surface globale du vignoble étaient concernés. Il a notamment gelé dans les secteurs de Nercillac, de Courbillac et de Sainte-Sévère, en Charente. Ce lundi, il a fait encore plus froid. Nous affinons notre état de lieu », indique Christophe Véral, le président de l’Union des viticulteurs pour l’aoc cognac, le syndicat unique de la région. Face aux aléas Voir l'article complet sur SudOuest