Vin de Corse : Clos d’Alzeto, Cardillone 2017

Coup de cœur pour ce vin blanc de corse charnu, persistant et complexe : la cuvée Cardillone 2017 du Clos d’Alzeto en dénomination Vin de France. CLOS D’ALZETOCardillone 2017Vin de Francevin blancVin de corse Cardillone est un pur genovese qui se montre aromatique (foin, herbes séchées), charnu, persistant et complexe. Avec ses amers discrets il offre une belle allonge. Le mot du domaine : « La cuvée Cardillone est l’association de la singularité d’un cépage ancien, endémique à la corse ; le genovese et d’une parcelle tout aussi surprenante : [...] Voir l'article complet sur larvf.com