Vin de France Boomerang 2020 de G.R Vins

G.R. VinsBoomerang 2020Dénomination Vin de francevin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Pure syrah en Vin de france, Boomerang présente d’emblée le côté juteux du fruit, avec une petite pointe fumée en finale. Le mot du domaine : « Cette cuvée de syrah est issue d’une parcelle du plateau de Vinsobres. Elle est vinifiée en cuve inox, avec de petites extractions douces sans délestages, mais uniquement légers remontages. La cuvaison dure 16 jours puis l’élevage dure une année sur [...] Voir l'article complet sur larvf.com