Vin rosé ? Non, vin gris !

Article sponsorisé Longtemps roi de nos étés, le vin rosé s’invite maintenant sur toutes les tables, de l’apéritif au repas, et ce tout au long de l’année. Vin de convivialité et de partage, accessible et facile à boire, on ne pense cependant pas toujours aux différentes nuances qui peuvent le caractériser. C’est le cas du vin gris, à la fois tendance et méconnu ! Le vin gris, c’est quoi ? Le vin gris est un vin rosé qui se caractérise par sa couleur rose très (très) pâle. C’est d’ailleurs cette robe saumonée, aux reflets gris, qui lui donne son nom. Dans le camaïeu de couleurs qu’offrent les vins rosés, on pourrait placer le vin gris à l’extrémité la plus claire, tant sa teinte est douce et translucide. Pour élaborer un vin gris, on peut utiliser des raisins noirs, comme le [...] Voir l'article complet sur toutlevin