[VINEXPO] François Lurton en développement vins et spiritueux

François Lurton poursuit l’extension de ses vignobles avec le domaine Nizas à Pezenas mais également les innovations en spiritueux. François Lurton vient de racheter le domaine de Nizas à Pezenas (34) créé par l’américain John Goelet (Clos Duval) il y a une vingtaine d’années. Un vignoble de 45 ha et 14 en plantation, en aoc Pézenas mais également en IGP Pays d’Oc, notamment en sauvignon, le cépage fétiche de François Lurton mais également en souvigné, cépage résistant mis au point par l’INRA aux arômes proches du sauvignon. A Nizas, le millésime 2018 a déjà été travaillé par les équipes Lurton sous la houlette de Xavier-Luc Linglin. Le nom du [...] Voir l'article complet sur Terre de vins