Vins bio, nature, biodynamique… Comment s’y retrouver ?

bio, HVE, nature, biodynamie et plus si affinités… Il n’est pas difficile de se noyer devant tous ces labels apposés sur les bouteilles de vin. Avouez-le, toutes ces mentions sont un peu floues, voire un véritable jeu de poker. Ces labels sont censés nous aider dans notre choix avec des vins plus respectueux pour nous et pour l’environnement (végétal, animal, humain…). Mais quelle est leur véritable valeur et que veulent-ils dire ? Les vins biologiques Vous connaissez certainement ce logo. Le label bio représente une feuille étoilée sur font vert souvent associée en France aux lettres AB. Cela signifie que le viticulteur a fait le choix de cultiver ses raisins sans [...] Voir l'article complet sur BeauxVins