Vins de Bordeaux. À Wine Paris, les viticulteurs de l’Entre-deux-Mers lancent leurs premiers rouges

L’appellation Entre-deux-Mers, très réputée pour son blanc, vient de lancer officiellement sa version rouge à l’occasion du Wine Paris, qui se tient jusqu’à mercredi 12 février soir porte de Versailles. Tandis que le vignoble médocain est en bonne voie pour (re)lancer son blanc, l’Entre-deux-Mers a été autorisé par l’Institut national de l’origine et de la qualité (Inao) à commercialiser un vin rouge sous son appellation, alors que ses viticulteurs en produisaient auparavant en bordeaux ou bordeaux [...] Voir l'article complet sur SudOuest