Vins de Bordeaux : la nouvelle ère des crus bourgeois

Dans le Bordelais, entre les affaires ou recours judiciaires qui viennent parfois écorner leur image, les classements sont décidément sous les feux de la rampe. Alors que celui de Saint-Emilion se prépare pour l’année prochaine, un autre a livré son verdict en début d’année dernière, quelque peu relégué au second plan par le début de la crise sanitaire : celui des crus bourgeois de la rive gauche. Publié le 20 février 2020, il consacre, jusqu’en 2025, 249 propriétés sur un nombre de candidats issus de huit appellations (Médoc, Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Moulis-en-Médoc, Listrac-Médoc et Margaux), qui n’a pas été dévoilé, jugé confidentiel (1). Établi pour les millésimes 2018-2022, il distingue trois [...] Voir l'article complet sur SudOuest