Vins de Bordeaux. L’État veut doper le recrutement de saisonniers viticoles

La pénurie de main-d’œuvre frappe la viticulture bordelaise et certains évènements égratignent son image. Alors que des bidonvilles de travailleurs pullulent dans la métropole ou le Médoc et que des affaires de traite d’être humains se succèdent à la barre du tribunal correctionnel de Libourne, la préfecture de Gironde souhaite de nouveau mobiliser les acteurs de la filière sur le thème de l’emploi et des conditions de travail de ses salariés. Avant la parution le 15 juin d’un guide gratuit détaillant des solutions d’hébergement, le préfet Étienne Guyot organise ce mercredi 22 mai une réunion (1) au cours de laquelle [...] Voir l'article complet sur SudOuest