Wijntrends in de VS: gekoeld rood, hervulbare wijnflessen
78
Het Britse wijnmagazine Decanter komt deze week met wat wijntrends die we je niet willen onthouden. Onder andere gekoelde rode wijnen en hervulbare flessen. De Californische auteur Kate Cole beschrijft hier met name de situatie in de VS. Aan jullie de vraag of je dit ook als trend herkent. Tekst: Ingrid Larmoyeur | Beeld: AI art by Vinissima Gekoeld rood (‘chillable reds’) is de eerste trend die Cole signaleert. Omdat jongere wijnliefhebbers op zoek zijn naar lichtere wijnstijlen, zat dit er ook aan te komen natuurlijk. Elegant rood met een lager alcoholpercentage, en wellicht frisse zuren. En die koel je gewoon wat meer dan hun stevige broertjes. Festival In de VS neemt het aantal meerdaagse wijnfeesten af door minder bezoekers en stijgende kosten. Gelukkig lijkt dat voor ons land [...] Voir l'article complet sur WineLife