Winabis, quand le vin passe sa robe de chanvre

D'un vert émeraude, le Winabis reproduit la palette aromatique de la fumée de cannabis. Sans procurer les mêmes effets psychoactifs. Présentée sur ProWein, la cuvée est officiellement lancée. S’il est des vins qui sentent le soufre, d’autres sentent la fumée. Présenté pour la premià¨re fois à  la filià¨re vin sur le salon ProWein (à  Dà¼sseldorf), la cuvée Winabis interpelle par son assemblage de vin et de cannabis. Sans se mettre d’emblée en pétard, le dégustateur remarque d’abord dans son verre la vive couleur verte du Winabis, puis sa forte odeur de cannabis, qui ne se retrouve pas en bouche. « C’est un double goût*. Au nez, on a une reproduction de l’odeur d’un joint (grà¢ce à  des tests réalisés auprà¨s de fumeurs), en bouche [...] Voir l'article complet sur VitiSphere