Wine Paris fait place au sans alcool

En 2026, le salon Wine Paris se désalcoolise. Cette nouvelle édition entend renforcer son rôle d’accélérateur pour l’ensemble de la filière, en accompagnant ses mutations à l’échelle mondiale. L e salon Wine Paris qui aura lieu du 9 au 11 février 2026 au parc expo de la porte de Versailles se déclinera en trois univers, Wine Paris, Be Spirits et la nouvelle section Be No, réservée aux boissons désalcoolisées. Pour ceux à qui avait échappé l’annonce de la création de "Be No", cette nouveauté peut surprendre. La décision du salon Wine Paris, décliné sous le nom de Vinexpo dans sept autres pays du monde, n’est pourtant pas dénuée de logique. L’an dernier, il n’y avait pas de hall dédié au sans alcool, juste [...] Voir l'article complet sur VitiSphere