[Wine Paris] Le Languedoc se prend au jeu

Ils ont quitté les terres montpelliéraines de Vinisud pour partir à la conquête de Paris : les vignobles du Languedoc sont venus en force le temps des trois jours de Wine Paris. Illustration avec Fitou et Saint-Chinian, deux appellations qui affichent une belle santé. C’est un « stand » qui attire tout de suite le regard grâce à son originalité : présenté comme une table de casino, l’espace dédié à l’appellation Fitou fait le pari du ludique et du pédagogique pour faire connaître aux visiteurs la diversité de ses vins. Derrière la table, Laetitia Mathieu ne distribue ni des jetons ni des cartes, mais fait déguster à l’aveugle en invitant les professionnels à « miser » sur les vins qu’ils ont cru reconnaître. Chaque demi-journée pendant toute la durée de [...] Voir l'article complet sur Terre de vins