Winterwijnen uit Oostenrijk

De kersttradities zijn er nét wat aparter, de wijnen ook. We tippen er drie voor de feestdagen en daarna. Naast witte wijn is nu het Oostenrijkse rood booming. Ga in de winter vooral zelf naar het land om te wandelen, skiën en voor een stedentrip Wenen. Tekst: Marjolein Schuman, Beeld: Carletto Photograhpy / Austrian Wine Geesten verjagen met Kerst Cadeautjes worden hier niet door de kerstman of Sinterklaas geschonken, maar door het kindje Jezus. En die komt door het sleutelgat naar binnen, jawel. Bij het aloude ‘Perchtenlopen’ in Tirol en Salzburgenland, schrik je van angstaanjagende figuren in dierenvellen die met veel lawaai de wintergeesten verjagen. Uitgebreide sessies kerstkoekjes bakken vind je in alle Oostenrijkse keukens. En de traditie om thuis kerststallen tentoon te [...] Voir l'article complet sur WineLife