Y a d’la « Jòia »

Quelques mois ont suffi à la chef Hélène Darroze pour faire de son nouveau bistrot chic une adresse parmi les plus en vue du moment. À voir aussi Les derniers articles Le vin du jour Si la table du Jòia * séduit par la qualité de la cuisine et l’esprit convivial des plats à partager, le bar s’anime, dès 17 heures à l’étage, dans une atmosphère tout aussi chaleureuse. Lire la carte des cocktails (15€) est un premier éveil des sens avec des termes gourmands et parfois intrigants : cordial de feuilles de vigne, sirop de fleurs d’oranger maison, lait de Ramos clarifié, gin infusé à l’huile de coco… Il faut oser la découverte car la dégustation ne [...] Voir l'article complet sur Le Figaro vin