Y a t-il une vie après Michel Rolland ?

L’infatigable « flying winemaker » s’est confié à Terre de Vins sur son parcours… et sur sa relève. Morceaux choisi d’un entretien à retrouver en intégralité dans notre n°56, actuellement dans les kiosques. Entre les voyages en Amérique latine et aux Etats-Unis, l’entretien avait été difficile à caler. Objectif : parler de succession, de transmission, d’après Michel Rolland. Pas facile. Avec 46 vendanges au compteur, Michel Rolland, THE « flying winemaker » made in Bordeaux, envisage t-il de passer la main ? Sur le terrain, Julien Viaud, l’un de ses plus proches collaborateurs, marque des points : il est observé avec attention dans le monde des propriétés. Le jeune quadra a étudié à Montpellier et fait ses armes en Roussillon, mais en enfant de Libourne, [...] Voir l'article complet sur Terre de vins