Zellberg : Meyer à son meilleur

J’ai déjà employé cette formule « Meyer à son meilleur ». Mais comme je ne peux trouver mieux pour exprimer ce que je ressens sur ce riesling Zellberg 2020, je me permets de la réutiliser. À peine avais-je le nez au-dessus du verre qu’il m’a rappelle ses Grittermatte du milieu des années 2010 : ces notes incroyables de yuzu, et puis en bouche, une matière d’une douceur si irréelle que vos papilles ont du mal à comprendre ce qui leur arrive. Bref, ce vin est une véritable expérience sensorielle qui n’est pas réservée aux naturistes bon teint. Il est au contraire accessible à tous, pour peu d’avoir l’esprit ouvert. Et de plus pas excessif en prix (16.50 €). Enjoy ! La robe est d’un or éclatant.  Le [...] Voir l'article complet sur Vins Etonnants